展位预定
特设预制菜专区！中食展（广州）Food2China Expo助推预制菜☉行业发展！
时间：2022-11-29 作者：中食展广州 来源：www.vybzconnect.com
近年来，“预制菜热”持续升温，各类细分产品如雨后春笋，既满足了消】费者的需求，也不断拓展着产业的发展，预制菜市场已从初始的探索期逐渐进入快速发展期。
艾媒咨询数据显示，2021年中国预制菜行业规模】为3459亿元，预计未来中国预制菜市场保持在20%左右的高速增长，2026年达到10720亿元。中商产业研究院的报告显示，预制菜市场未来6～7年可以成长为万亿元规模，长期有望实现3万亿元◤以上。
目前，B端市场仍□是预制菜企业的主战场。餐饮企业降本增效需求上升、外卖市场爆发式增长及其对出餐效率要求提升，以及连锁餐厅对菜品标准化的要求，这都为预制菜提供了绝佳的发展机会。
另一方面，懒宅经济叠↓加疫情催化，预制菜进入了▲消费者的视野，以90后中青年群体为代表的消费群体崛起。预制菜凭借』其操作便捷化、品类多元化、口味多样化等特点脱颖而出，直接触达C端消费者，成为消费者餐桌的“新宠”，迎来C端市场的增长点。
据《2022年预制菜线上消费趋势洞察报告》显示，2022年1-10月，26-45岁用户预制菜成交额占比达Ψ 七成以上，高于全站均■值，36-45岁年龄段人群预制菜成交额同比增长177%，可见∮工作繁忙的他们对于高效厨房的需求十分强烈且仍在增长中。
预制菜专区重磅亮相，渠道资源精准◥对接
在这样的背景和契机下，由国务院国资委商业发展中心、中国国际贸易促进委员会广州市委∩员会、世展和新展联合展览（广州）有限公司、广东省进口食品协会主办，中国国际商∩会广州商会联合主办的中食展（广州）Food2China Expo，作为深耕食品食材行业的专业展览会，将聚焦预制菜行业，特别设立预制菜专区，全方位展示预制菜行业的“硬核”产品︻和技术，共同打造华南预制菜行▽业专业商贸平台！
云集优质品牌，提高选品︻效率
预制菜专√区将汇聚预制菜产业上下游优□ 质企业及品牌，展出△健康化、多元化的预制菜产品，涵盖冷冻烘焙、包装火锅食ξ材、即食罐头、速冻食品、自热火锅、半成品菜肴、免洗净菜▲等，为展商和买家提供优质的产品展示平台，提高选品效率。
发挥资源优势，实现◥精准对接
广州中食展主办方发挥庞大的食品饮料行业协会资源◥优势，为展会带来强大的买家资源支持。为了帮助预制菜企业与买㊣家搭建对接桥梁，展会将邀请连锁餐饮、团餐、外卖产业、酒店、航空物流、乡厨等渠道买家，加速B端渠道及业务◢拓展。
同时，广州√中食展特邀大型商超、便利店、食品批发市场等传统零售渠道以及直播带货、生鲜电商、社区团购↑等新兴零售渠道，助力预制菜企业B、C双端发力，实现渠道资源精准对接。
举办专业论坛，紧贴市场态势∏
值得注意〓的是，“预制菜行业发展论坛”将与展会同期举办↘，广州中食展邀请预制菜行业专家对预制菜行业方向及消费市场进行全面解读，洞察预制菜消∑费趋势，共探预制菜行业发展「的新思路、新模式、新方向！
想要抓住预制菜风口新机遇，一定不要←错过●2023年9月21-23日在广州保利世贸博览馆举办的中食展（广州）Food2China Expo暨广州●国际食品食材展、Wine2 to China酒展。
