采购有√话说 | 在竞争激烈的经济大环境〓下,如何寻求★多元化发展
时间:2024-04-07   作者:广州中食展   来源:www.vybzconnect.com
疫情以来,经济大环境竞争激烈,为了更了解市场现状及需求,帮助展商开※拓更多元化的销售渠道,作为广州中食展展会主办方之一的广东省进口食品协会携Food2China一同拜访了广州宸品商贸有限公司(以下简称广州宸品),了解他们对⊙进口食品市场的看法以及对未来进口食品市场发展的建议。
广州宸品前身初始于广州一德路批发市场,从事配送各批发档】口的服务。随着销售规模的不断扩大,供应商和客户群体也日益多元化。后期以进口奶制品为主导,知名品牌的休闲食品,冲调等为辅助,SKU近一千,渠道日趋丰富,精耕广︾州佛山区域辐射珠三角的全渠道。
多元化发展策略:探索新零〗售门店与线上平台的双轨速度
广州宸品表示如今的经济大环境竞争激烈,促使贸易商需要多渠道发展,现在他◤们除了连锁商超等传统渠道,也有尝试多渠道全方面铺货;除了传统贸易外,广州宸品也积极拓展淘宝、拼多多等线上平▆台,以及好特卖HotMaxx、扫货猫、超会买等折扣零售门店。这些新零售渠道不仅能帮客户解决临期的难题,同时新零售门店ㄨ也销售正价商品,形成了自身的产品矩阵,将正价商品和折扣商品形成对比,从而刺激消费者的购买欲望。
以好特卖HotMaxx为例,好特卖是一家以临期产品为卖点之一的综合折扣专门店,致力于成为快消品行业内最有影响力的大库存尾货处理商。基本都开在写字楼或是商场附近,这些地方人流量较为密集,客流量大。目前,好特卖HotMaxx目前的线下门店数超过400家,辐射范围从上海开始延♀伸至北京、深圳等十多个一二线城市。艾媒咨询集团CEO兼首席分析师张毅曾在采访中表示,“临期产品只◥是一个引流的口子,临期产品是好特卖HotMaxx这样的折扣超市的主♀体类型,但是并不是全部产品都临期。”(资料来源凤凰网科技)
自有运营的挑战:经销商自有运营的优势和痛点
广州宸品公司作为大型经销商,自主运营物流体系是其一大优势,但不无挑战㊣。拥有专属的仓库和运输设备,这是他们控制物流和仓储成本,提升自身竞争力的重要途径,旨在能为客户提供全方位的一站式服务。
然而,下游渠道客单量的下降使他们面临了新的挑战。运输的成本是固定的,因此满载才能达到预计的效益。而如今下游渠道拿货量下降,导致无法实现满载,因而成本相对增加。在当前的经营环境下,这成为了广州宸品应对的一个重要痛点。
选品与创新:在复杂市场环境中的应对策略
在选品时,首先会考虑产品对渠道的适配性,其次则@ 是产品的健康性,当然,价格也是一个不可忽略的因素,现如今大家∏都倾向于选择性价比高的产品。是否符合自身的渠道是至关重要的第一步。广州宸品表示他们在选品时会优先挑选适〓应自家销售渠道的产品,然后再关注该产品的健康属性。只有当前两者都满足了,才会考虑价格因素。
广州宸品现有合作知名品牌
在如今变化复杂的市场环境下,广州宸品表示不同于米面粮油等生活必需品,休闲零食并非刚需,因此消费者的购↑买力一旦下降,休闲零食贸易商则会遭受更大的打击。因此,以广州宸品为代表的经销商在选购产品时也变得更加谨慎,更倾向于选择有创新元素的产品,从而顺应消费新趋势,满足消费者对新产品的需求。然而,目前的经济形势使得大多数品牌和工厂面临资金紧张的情况,无法卐投入新产品的研发,也无法丰富产品的种类。
而对于海外企业来说,了解消费者的需求变得尤◆为重要。海外企业需要了解,消费者的需求并没有消失,只是他们希望看到更具有创新的产品。因此,海外企业需要在︼产品设计和开发上寻求突破,不断创新,为消费者带来新⌒鲜感。这将是市场环境变化中蕴藏的机遇,也是海外企业挖掘市场潜力、促进企业发展的关键所在。
总之,挑战有时候就是机遇。在这个变动中寻找机会,了∞解并满足消费者的需求,创新并提供富有吸引力的产品,将有助于海外企业在竞争激烈的市场环境中独占鳌头。
广州中食展(Food2China Expo)作为专注于食品和食材领域的专业展览会,一直致力于为国内外的食品食材企业提供交流、展示、合作的机会,旨在为国内的进口食品贸易商在中国市场建立业务联系,共同探讨发展机会。目前,正在充分利用广东省进口食品协会以及各↘大主办方的资源,共同推动展会▓的专业买家邀约计划,以帮助海外品牌更深入地接触国内年轻化、多元化的市场并了解市场现状及需求。
展会专业买家邀约计划已全面启动。我们不仅∩通过一对一拜访优质经销商拓展客户,并且走访专业批发市场,与专业的食品商协会机构◣合作,来不断扩大展会的专业买家群体,以为展会提供精准的一对一商贸☆配对活动,按不同品类及渠道举办专场商务配对会,帮助展商与买家精准对接,实现双方需求的ζ精准匹配。
中食展?广州(Food2China Expo)将于2024年9月25-27日在广州广交会展馆B区举办。华南大型国际食品展,期待您的参与,相聚广州,共襄盛会!